Ideali per chi desidera seguire una dieta equilibrata e ipocalorica, specialmente quando si scelgono prodotti di qualità, provenienti da una filiera corta e controllata, come i piselli De Rica.
I piselli sono legumi ricchi di proteine vegetali e fibre: in 100 g di prodotto si trovano, infatti, circa 5 g di proteine e 4 g di fibre, che contribuiscono alla sazietà e al benessere dell'intestino.
I piselli poi forniscono vitamine essenziali come la vitamina C, K e B6, e minerali come ferro e potassio. Per quanto riguarda la frequenza di consumo, una buona abitudine generale può essere quella di consumarli fino a 2-3 volte a settimana.
I piselli sono un alimento ideale per chi desidera perdere peso: trattandosi di un alimento ipocalorico (circa 81 calorie per 100 g), possono essere facilmente integrati nelle diete a basso contenuto di calorie.
Il naturale contenuto di fibre e proteine favorisce il senso di sazietà, aiutando a ridurre la fame tra un pasto e l’altro.
Le proteine verdi dei piselli sono un'alternativa salutare i piselli sono infatti poveri di grassi saturi e colesterolo. Le proteine vegetali poi sono facilmente digeribili e ovviamente indicate per chiunque segua una dieta vegana o vegetariana.
Per poter contare al meglio sui loro benefici, tuttavia, è importante fare attenzione a non abbinarle a cibi troppo ricchi di grassi, come le fritture.
Le fibre solubili presenti nei piselli sono note per la loro capacità di diminuire il colesterolo cattivo (LDL). Consumare regolarmente questi legumi, inserendoli in una dieta varia e bilanciata, favorisce il mantenimento di un buono stato di salute, senza rinunciare a portare in tavola l’autentico gusto della tradizione italiana.
Scegliere i piselli DeRica significa puntare su un prodotto di alta qualità, al naturale, senza conservanti, coloranti o grassi aggiunti. Teneri e succosi, i nostri piselli sono raccolti con cura e conservati per mantenere intatte tutte le loro proprietà. Sono l'ingrediente perfetto per moltissime ricette italiane: dai primi piatti ai contorni più fantasiosi, offrendo sapore e genuinità in ogni portata.